INTRODUCCIÓN El consumo de bebidas azucaradas (BA) es elevado en Argentina y se asocia con el desarrollo de obesidad y otras enfermedades a corto y largo plazo. OBJETIVO Evaluar el impacto en la reducción de obesidad y en la morbilidad y mortalidad a largo plazo así como el impacto económico de logr...
Las campañas de comunicación son instrumentos útiles para aumentar la concientización e involucrar a la ciudadanía en distintas problemáticas. Objetivos detectar y analizar las actitudes y percepciones de los y las adolescentes frente a las campañas de comunicación que buscan promover una aliment...
OBJETIVOS Comprender la reconstrucción social del estado nutricional de infancias que
asisten a un espacio de acompañamiento comunitario en Barrio Yapeyú de la ciudad de Córdoba en el marco de la pandemia por COVID-19 (2020-2021). MÉTODOS El abordaje es de tipo cualitativo. Unidad de análisis 1...
INTRODUCCIÓN La obesidad infantil es una de las principales problemáticas de salud pública yuno de los determinantes es el entorno obesogénico. El objetivo fue describir el marketing y la publicidad de alimentos alrededor de las escuelas primarias públicas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. MÉ...
INTRODUCCIÓN El período pre y postnatal constituye uno de los momentos más vulnerables en la vida de las mujeres y niños y es a la vez el más desatendido. Por este motivo se promueven estrategias especialmente centradas en el cuidado de la mujer y el niño desde el embarazo y en el postparto. OBJETI...
INTRODUCCIÓN La salud alimentaria constituye un área prioritaria a nivel de política pública en Argentina. Existen diversos programas a nivel nacional, provincial y local que abordan la temática de salud alimentaria tanto desde la visión sanitaria como de producción y consumo de alimentos. Según ...
INTRODUCCIÓN Recientes investigaciones relacionan el consumo excesivo de fructosa proveniente de bebidas con la incidencia y prevalencia de enfermedades crónicas. Son los adolescentes quienes tienen mayor preferencia por estas bebidas. OBJETIVOS Estimar el patrón de hidratación y la ingesta de fructo...
INTRODUCCIÓN La elaboración casera de conservas es muy valorada entre los consumidores. No obstante, si no se toman las medidas básicas de prevención desde la preparación hasta el consumo, esta modalidad puede provocar enfermedades. La principal amenaza de contaminación de las conservas caseras es ...
INTRODUCCIÓN En algunas localidades rurales y urbanas del departamento de Tafí del Valle, provincia de Tucumán, se registran altas tasas de enfermedades diarreicas, que coinciden con una baja calidad del agua de consumo humano. OBJETIVOS Estudiar la mejora de la calidad del agua de consumo y el saneam...
INTRODUCCIÓN Los adultos pasan gran parte del día en el trabajo, en cuya estructura se producen y reproducen estilos de vida. Una modalidad de cogestión participativa podría facilitar la factibilidad del programa ALS (Ambiente Laboral Saludable) como estrategia para prevenir enfermedades no transmisi...
